Alz Res Therapy：健康饮食，可降低痴呆危险性

乳制品作为联合开发公共卫生失智症机则会的前提得到了越来越多的关注，因为它受到影响了失智症的几个大体上前提，包括硫酸压力、炎症和血管持续病态。因此，各种深入研究早就将坚称保健的乳制品Mode与减缓认知能力下降的速度和减小失智症的不确定病态联系慢慢地。

尽管这种保健的乳制品Mode或许对大脑保健是次优的。因此，地中所海-制止高血压乳制品疗法（DASH）干预神经病态疾病疾病（ Mediterranean- Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND) diet）乳制品早就被联合开发出来，以独特的方式则强调与大脑保健有关的腐肉，如大白蔬菜和浆果。坚称MIND乳制品确实与更加好的认知体现、更加较少的认知停滞和更加低的痴呆不确定病态有关，但有两个方法学问题无论如何难以解决。

首先，过往深入研究的最较少随访等待时间为4.5至6.6年，这与失智症的同一时间驱期中大体上一致。在这一认知失常递增的期中，乳制品习惯或许则会加剧，例如，由于精神疾病柱状和触觉失常。这或许则会在乳制品Mode和失智症的短期相关联中所引入交叉因果。长年随访的深入研究允许在累积到的等待都是在内深入研究相关联，可以提供对或许的交叉因果的论调。

第二，在观察病态深入研究中所深入研究乳制品Mode是便是的不便，因为它常常受到家庭方式则的扰乱。尽管以同一时间的深入研究在分析中所控制了家庭方式则的原因，但移去的群集原因或许无论如何存在。在这方面，极为重要的是要认识到保健乳制品和家庭方式则的意识在过去的几十年里加剧减小，很或许因此也减小了乳制品数量级和其他家庭方式则原因彼此之间的关系。这仅仅那些最谈论自己保健的人坚称保健乳制品和家庭方式则，而那些不太谈论自己保健的人坚称不太保健的乳制品和家庭方式则。在同一深入研究这群人中所用于历史和当今的乳制品Mode信息，并非常它们与失智症不确定病态的关系，可以深入认识到群集上述情况，因为历史信息或许比当今信息更加较少受到家庭方式则原因的受到影响。

斯德哥尔摩深入研究是一项基于人口统计的全面病态深入研究，在1989-1993年和2009-2013年在一个大体上不分隔的样品中所分析报告了乳制品摄入量。

藉此，南路特大大学的 Tosca O. E. de Crom等人，在这两个只差20年的环境污染中所，探究坚称MIND乳制品与失智症不确定病态彼此之间的相关联，在一共的随访间隙中所。此外，为了弄清MIND乳制品前提确实比其他保健乳制品对大脑保健更加有全面病态，还深入研究了坚称其他两种保健乳制品与失智症不确定病态彼此之间的相关联。

在以人口统计进一步将的斯德哥尔摩深入研究中所，他们用于直接的腐肉频率抽样对1989年至1993年长期的5375名举例来说（孔径I）和2009年至2013年长期的2861名举例来说（孔径II）的乳制品摄入进行了分析报告。我们计算了MIND乳制品评分，并用于Cox假设深入研究其与；也失智症不确定病态的关系；病症的；也失智症被记录到2018年。

在从孔径I开始的最较少15.6年的随访长期，1188名举例来说肺结核了失智症。孔径I较差的MIND乳制品评分与随访同一时间7年的痴呆不确定病态较低有关（致命比（HR）[95%置信区间（CI）]，每方差（SD）减小0.85[0.74，0.98]），但在较长的随访间隙内，相关联变为了。

从孔径II开始的最较少随访等待时间为5.9年，长期有248名举例来说肺结核了失智症。在每个随访间隙长期，孔径II的MIND乳制品投篮越，痴呆不确定病态越低，但随着等待时间的变长，相关联病态稍减弱（随访7年的HR[95% CI]，每SD减小0.76[0.66, 0.87]）。

孔径II的MIND乳制品评分与痴呆不确定病态的关系比孔径I的MIND乳制品评分更加为融洽。

该深入研究的极为重要意义在于发现了：更加好地坚称MIND乳制品与随访的竖几年内失智症不确定病态的减小有关，但这或许其余部分是由交叉因果和家庭方式则的残余误用所说明的。需要进一步的深入研究来阐述MIND乳制品在多并不认为上则会受到影响失智症的不确定病态。

文中出处：[de Crom TOE, Mooldijk SS, Ikram MK, Ikram MA, Voortman T. MIND diet and the risk of dementia: a population-based study. Alz Res Therapy. 2022;14(1):8. doi:10.1186/s13195-022-00957-1]()